今日は謎多き存在のあるモノをご紹介!
「2015年ヒット予想ランキング」で4位に入っている、、、
『ライスミルク』
ラ、ラ、ライスミルク!!
米の牛乳!?
色からして…とぎ汁??
一体なにものなの!?
色々想像出来るとは思いますが、、、
正体は!!
お米から作った牛乳でございます
ソイミルク(豆乳)やアーモンドミルクは日本でも有名ですが、
もうひとつアメリカで一般的な飲み物があります…それが『ライスミルク』!
なぜか日本ではほとんど知られていません。
牛乳や豆乳に比べ、さらさらとしてあっさり味で体にとってもよろしいのです!!
お米と水分を滑らかになるまで擦り合わせて作られる為、
お米に含まれる栄養素がそのまま含まれています。
アメリカでは、ベジタリアンや動物愛護、宗教上の問題で、
動物性のものを避ける文化があり、
また牛乳そのものにアレルギー反応を起こしたりする方も増えています
そこで登場したのが『ライスミルク』なんです!
ビタミン・ミネラル・食物繊維など人間に必要な栄養素が豊富に含まれ、
リラックス効果や癒し効果のある GABA 、
肥満防止や糖尿病を防ぐ γ(ガンマ)- オリザノール、
などの成分も含まれています!
2015年を先取りで要チェックですよ!!
サダツネ
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